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我不是專業的部落客,只是個喜歡吃吃喝喝、四處遊玩的女生,所以這裡紀錄吃過探訪過的美食與遊記心得、購物敗家、試用體驗。

1.文章紀錄個人經驗分享,僅供參考,因每人想法、喜好、口味不同,我喜歡吃得您未必會喜歡,不歡迎謾罵、筆戰。2.廠商體驗試用文會在標題註明,有自身體驗心得。

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2013-01-09 11.42.59  

佛濟食堂很特別,從四維路經過高架橋到教育大學的途中經常注意到他,

但總是因為地點在單行道的小徑上,所以也不會特意過去購買,

一天因為主管有客人茹素,要我中午去買素食便當,這才跑到了佛濟食堂來,

第一次不懂怎麼取餐,還鬧了個大笑話,四個便當秤重秤出來四百多元...因為是用自助餐的算法XD

老闆娘一看太誇張,四個便當直接收我兩百元.....等於一個50元而已!!

我大驚,這也太便宜了--冏 

 

老闆娘會虧本的!!!

  

只是老闆娘善心十足,也不跟我計較那麼多,執意只收兩百元!(驚

這一天之後,有空我就會過去買個簡易便當,

60元一個,由店員打菜,可以任選六樣菜。 

 

2013-01-09 11.42.51

佛濟的店面非常乾淨整齊,內用的人也很有秩序,

用完餐以後自行回收廚餘或是餐盤,外帶的人就要自己注意自取餐具,

選飯菜的時候有白飯跟糙米兩種飯可以選,菜色就以當天的菜色為主~

不過大多是青菜、蔬菜,也會有炸物,以炸秀珍菇跟炸地瓜居多為主!

 

這樣子的便當六樣菜只要60元~

 

2013-01-09 12.27.39  

 

每樣配菜都很清淡好吃,不會有一般的素食店過多素肉的困擾~

而且口味上也不會很油膩~

牛埔東路上有一家40元結緣素食,相較之下就顯得油膩過鹹,雖然任選自己夾菜,

不過配菜幾乎口味都過重,比較不合胃口> <

 

 

2013-01-09 12.27.44  

 

右邊從上至下:清炒龍鬚菜、炸秀珍菇跟素鬆馬鈴薯沙拉

左邊從上至下:紅蘿蔔絲炒豆皮、清炒茄子、清炒高麗菜

 

2013-01-09 12.28.37  

炸秀珍菇跟龍鬚菜

秀珍菇很鹹香好下飯,龍鬚菜非常嫩又清淡,其他配菜也是都吃得出蔬菜的原味,

整個便當吃下來感覺非常養生又健康,而且店內的素菜都以蔬菜居多,幾乎見不到合成的素肉,

最多也就是豆皮製品與素火腿,這樣子我覺得非常喜歡~

 

雖然不是因為宗教的因素去選擇吃素食便當,不過偶爾吃點素食對身體健康也很好,

如果能因此積德積善也是福氣^_^~

 

大魚大肉吃慣了不訪來點素菜吧?

 

點餐方式: 至櫃台告訴店員要內用還是外帶,選擇米飯種類,任選六樣配菜

自行結帳: 至櫃台擺放錢幣自行找錢。

 

完全信任您,也不讓您吃虧~

 

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佛濟食堂

新竹市食品路549號   訂購電話03-5627280

參考食記:蒲公英的飛翔


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