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跑去板橋找親愛的朋友,到了晚餐時間我們在路上亂晃,

原本說要去吃洋蔥,結果被旁邊的一家裝潢高雅的店給吸引

走過去一探究竟,原來是韓國料理。

 

店員非常親切,還特地從裡面出來招呼我們,告訴我們沒有預約需要等到七點半。

因為才六點,我們想說再看看,結果後來還是選擇吃她XD

 

不到七點,店員就招呼我們入座啦~~

 

點菜方式都是單點,但也有多人分享餐。


因為初次來喜歡吃韓國料理,於是我們莫名對這家店充滿信心卯起來狂點(被打


事後證明這是錯誤的....................因為太好吃,吃不完都打包了XD

 

現在才知道我們是誤打誤撞了!


涓豆腐是韓國料理第一大連鎖嫩豆腐煲專門店!

 

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店家會先送上小菜與茶水(無限續)

雞蛋是點豆腐煲附的

每道小菜都好吃得要命(拍頭

 

 

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熱騰騰好喝的麥茶

飯前來一杯暖暖胃

這茶,沒想到後面還別有用處....

 

 

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點一個豆腐煲就附的雞蛋


有挑過的,又沉又乾淨

打開來也是又黃又大,飽滿渾圓!

 

 

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小菜五之一 馬鈴薯泥沙拉


這沙拉真是好吃>\\\\\\\\\\\\\<

續了兩次,好吃!太棒了!

 

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小菜五之二 脆海苔


這海苔脆脆的,有麻油香

包起飯沾點醋,好吃極了

 

 

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小菜五之三  涼拌海帶芽


這海帶芽涼拌的酸勁十足

吃膩口了吃點解解膩不錯

 

 

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小菜五之四 涼拌豆干絲

 

這這這   真是好吃!!!!!!!!!

也續了兩次!!!

啵棒啊!

 

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小菜五之五  基本中的基本 韓國泡菜



沒這玩意哪叫吃韓國料理是不是xD~

不過口味平平,還吃過更好吃的~

在其他美味的小菜裡他就被淹沒了XD

 

 

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我說端上這一大釜是甚麼Q口Q!!!!!!!!

桌子好擠還要小心別被燙到QAQ

超燙的欸!

 

是我的豆腐煲嗎~








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打開 原來是紫米飯!!!!!!!!!!!

 

店員有特別交代,這是石鍋碰不得油(那我們常吃的石鍋拌飯是?

所以得把飯挖出來吃

也得小心別被燙傷

 

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挖出來了 (興奮

 

店員會問你是不是第一次來,需不需要示範

當天示範的店員小妞非常豪邁把所有飯都挖進我碗裡##

結果吃太慢飯就冷了=_=

 

所以!!!!!!!!!!

千萬別讓她示範!!!

我來告訴你步驟!!!!!

 

1.打開鍋蓋(廢話

2.挖飯(廢話

3.吃完了剩餘的鍋巴倒入麥茶 (啥???????????

 

 

是咧~

倒入麥茶......

這有甚麼功用呢?

等泡了過陣子再說

 

 

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就這樣 然後蓋起來唄!!!!

 

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然後當你豆腐煲吃膩了,喝麥茶又不夠解膩時,來上一口這個

保證你膩感全除!!!!!!!

 

但是我不是很喜歡,所以再訪就沒這樣吃了XDDD(喂

 

 

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這是豬肉豆腐煲 320$

真好吃,肉嫩、湯辣、豆腐多又嫩

現在回憶起來口水又...

 

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打入雞蛋先~

吃之前要先攪拌

店員推薦讓豆腐沾滿蛋汁後吃~

好幸福一\\\\一

 

湯頭加了雞蛋以後變得更加溫和 ,入口的微辣在舌尖,喉間殘留著暖暖的辣

雞蛋的滑潤增加嫩豆腐的口感,豆腐吃起來入口即化,配著湯汁,令人欲罷不能的一口接一口

豬肉片沾著湯汁配合著嫩豆腐入口,是滑嫩又好鮮帶勁>\\\<

 

 

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辣炒春雞390$

 

超超好吃!!!

下面有鐵板保溫,真是體貼

甜甜辣辣的醬汁,一口年糕一口高麗菜,幸福~

高麗菜跟年糕還有雞肉都很入味,除了這些還有花椰菜跟豆芽菜

蔬菜多多,雞肉都是雞腿肉,個個嫩阿~~

 

吃到這邊就快撐死了,最後一大半多打包>\\\\<

隔天加熱吃,還是幸福滿滿,呼呼

 

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起司蟹肉蛋捲$300


真的是好吃的不得了

旁邊有附沾醬,但是單吃就很好吃

但是嫩得像豆腐一樣,起司濃郁牽絲,入口即化

綿綿的幸福感從口中散開,起司的味道不遮蓋住蟹肉的鮮味,蟹肉Q彈脆的口感跟雞蛋軟嫩的口感在口中迸出新滋味!

 

超級推薦!!!!!!!

 

 

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我們兩個人點了兩個煲加點兩樣菜就吃到撐到不行!

 

明明感覺量不多,但是就是超級飽!

吃到後面交給店員打包之後想說稍作休息再離開,結果沒想到店員居然默默上甜點!!!!!!!!!!

 

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黑糖柚汁豆花

 

 

 

我好飽(翻肚

 

豆花豆香味十足,黑糖沒有太甜帶點柚子的香氣與苦澀味

因為沒有特別喜歡柚子XDDD

所以這道就.... 感覺還好XD

 

不覺得是完美的END

 

但是過程中都超完美!!!!!!

 

再訪確定!!!!

 

 

 

 

 

食物:9分

環境:8分

服務:8分

價格:7分

再臨:9分

 

 


涓豆腐(板橋店)

網站:http://www.dubuhouse.com.tw/index.html

地址:板橋區文化路一段298號

電話:02-2255-3519

 
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